Кроткова С. С. Я выбираю рыбу!

06.09.2024 | Новые поступления книг | Городская библиотека-филиал № 1 им. Ф. Достоевского

Как правильно хранить и готовить разные виды рыбы

16+

36.992
К83
Кроткова, Светлана Сергеевна.

Я выбираю рыбу! : полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении / Светлана Кроткова. - [Москва : Эксмо, 2024]. - 159 с. : фот. цв. - (Кулинарное открытие) (Хлеб*соль). - 3000 экз. - ISBN 978-5-04-197188-5 (в пер.) : 1045.00 р. - Текст : непосредственный.

Хотите разбираться в рыбе как профессионал? В этом вам поможет книга «Я выбираю рыбу!». Автор книги, рыбопромышленник в третьем поколении, научит выбирать качественную рыбу и противостоять манипуляциям продавцов.

Вы узнаете, как правильно хранить и готовить разные виды рыбы, получая максимум пользы и вкуса. К каждому из сорока видов в книге есть описание, рецепты и секреты приготовления.

Книга ждет вас в библиотеках:

Городская библиотека-филиал № 19 им Т. Шевченко